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Hirschhornsalz, glutenfrei

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Hirschhornsalz, Flachgebäcke locker genießen, Hirschhornsalz
VITAVEGAN Hirschhornsalz dient zur Lockerung von schweren Teigen und Massen. Ideal für Mürbeteige, Spekulatius, Amerikaner, Lebkuchen, Honigkuchen, Printen, Makronen sowie Biskuits. Hirschhornsalz entwickelt seine Aktivität bei Backtemperaturen über 60 °C.
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Energie (kcal):0kcal pro 100g
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MarkeVitavegan
Lieferzeit1-7 Werktage
Beliebtheit36
Füllmenge20,0 gr
ZutatenAmmoniumcarbonate (E 503).
BesonderheitenEin Beutel Hirschhornsalz mit 20 g reicht für 2 kg Mehl. Hirschhornsalz entwickelt seine Aktivität bei Backtemperaturen über 60°C.
ZusatzstoffeKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lager- und AufbewahrungshinweiseTrocken lagern und vor Wärme schüzen. Nicht zum direkten Verzehr und nur für Flachgebäcke geeignet.
Verzehrempfehlungkeine Angabe
Anwendungkeine Angabe
HerkunftDeutschland
InverkehrbringerBiovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
VeganJa
VegetarischJa
Bezug Nährwertberechnung100g
BioJa
QualitätssiegelEU Bio-Logo
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