Sesam-Öl Bio geröstet, kaltgepresst

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Sesam-Öl Bio geröstet, kaltgepresst, für die asiatische küche, Vitaquell Bio Sesamöl wird aus gerösteten Sesamsamen kaltgepresst und zeichnet sich durch einen röstig-aromatischen Geschmack und eine gold-gelbe Farbe aus.

Details

Vitaquell Bio Sesamöl zeichnet sich durch einen fein röstig-aromatischen Geschmack und eine gold-gelbe Farbe aus. Direkt vor dem Pressen wird der Sesam schonend geröstet, so dass sich das vollmundige Aroma entwickeln kann. Das geröstete Sesamöl hat einen wesentlich intensiveren Geschmack als ungeröstetes Sesamöl.

Nährwerte

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	Energie (kj):	3700kj pro 100g
	Energie (kcal):	900kcal pro 100g
	Fett:	100g pro 100g
	davon gesättigte Fettsäuren:	13g pro 100g
	Kohlenhydrate:	0 lg pro 100g
	davon Zucker:	0 lg pro 100g
	Eiweiß:	0 lg pro 100g
	Salz:	0 lg pro 100g
	EINF_UNGES_FETT	42g pro 100g
	Mehrfach ungesätigte Fette	45g pro 100g

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Marke	Vitaquell
Lieferzeit	1-3 Werktage
Beliebtheit	40
Füllmenge	0,25 l
Zutaten	reines Sesamöl*
Besonderheiten	Wegen seines hohen Gehaltes an Sesamol und Sesamolin ist es besonders haltbar. Sesamöl zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus.
Zusatzstoffe	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lager- und Aufbewahrungshinweise	Raumtemperatur, idealerweise unter 25 °C und trocken. Bei kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, kein Qualitätsmangel, Trocken lagern
Verzehrempfehlung	keine Angabe
Anwendung	keine Angabe
Herkunft	Diverse Länder
Inverkehrbringer	Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Vegan	Ja
Vegetarisch	Ja
Natriumarm	Ja
Streng Natriumarm	Ja
Ungesüßt	Ja
Bezug Nährwertberechnung	100g
EINF_UNGES_FETT	42
Mehrfach ungesätigte Fette	45
Bio	Ja
Qualitätssiegel	Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Qualitätsherkunft	Nicht EU Landwirtschaft
Qualitätsnorm	EWG 834/2007 Norm
Kontrolle	DE-ÖKO-013
Verwendung	Geröstetes Sesamöl ist ein Muss in der asiatischen Küche, mit nur wenigen Tropfen Sesamöl geben Sie den Speisen eine besonders nussig-aromatische Note. Sesamöl ist ideal zum Braten, im Wok, in der kalten Küche, zum Backen und für die Zubereitung von orientalischen Gerichten. Unser Tipp: Tofu im gerösteten Sesamöl marinieren und mit Gemüse im Wok scharf anbraten.