HOLO Grünkern ganz, bio

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500 Gramm (g) (1 Kilogramm (kg) = 8,08 €)
inkl. 7% Umsatzsteuer
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Artikelnummer
6654

vielseitig verwendbar in der fleischlosen Küche

Grünkern ist in der Milchreife geernteter Dinkel, der nach dem Entspelzen gedarrt, d.h. getrocknet wird, um ihn haltbar und lagerfähig zu machen.

Buchenholzrauch, der durch das Trockengut zieht, verleiht dem Grünkern sein würziges, leicht rauchiges Aroma. Sein ausdrucksvoller Geschmack macht den Grünkern zu einer der beliebtesten Zutaten in der pikanten, fleischlosen Küche.

Den Verwendungsmöglichkeiten von Grünkern sind kaum Grenzen gesetzt. Das ganze Korn kann in Risottos, Füllungen, Eintöpfen, Suppen, Aufläufen und Salaten verwendet werden. Grünkern ist reich an Mineralstoffen, Ballaststoffen und hochwertigem pflanzlichen Eiweiß.

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MarkeHOLO
Inhaltsstoffe

Grünkern, bio

Zubereitungkeine Angabe
Anwendungkeine Angabe
Herkunftkeine Angabe
InverkehrbringerReformKontor
Allergiehinweise (enthalten)

Gluten

Nährwert pro100g
Energie (kj):1462
Energie (kcal):349,2
Fett:3,1
davon gesättigte Fettsäuren:0,7
Kohlenhydrate:63,1
davon Zucker:1,9
Eiweiß:11,9
Salz: 0,03
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