BIOVEGAN Dinkelsauerteig Extrakt, Bioland, BIO

0,99 €
Inkl. 5% Steuern
30 g (100 g = 3,30 €)
2-3 Werktage
Dinkelsauerteig Extrakt, Bioland, BIO, Gesundheit die schmeckt!, Dinkel Sauerteig Extrakt, BIO
BIOVEGAN Dinkel Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus. Schon Hildegard von Bingen wusste Dinkel aufgrund seines hohen Eiweiß-, Vitamin- und Mineralstoffgehalts für Körper und Geist zu schätzen. Ausreichend für 1 kg Mehl.
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MarkeBiovegan
Lieferzeit2-3 Werktage
Füllmenge30 gr
ZutatenWEIZENMAHLPRODUKTE (DINKEL)*, Starterkulturen.
BesonderheitenFür Brote mit der typischen Säure von Sauerteig und dem leicht nussigen Aroma von Dinkel.
ZusatzstoffeKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lager- und AufbewahrungshinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen.
Verzehrempfehlungkeine Angabe
Anwendungkeine Angabe
HerkunftDeutschland
InverkehrbringerBiovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
VeganJa
VegetarischJa
Bezug Nährwertberechnung100g
Ballast8,3
Nährwert ErmittlungBerechnung
BiologischJa
QualitätssiegelEU Bio-Logo
QualitätsherkunftEU Landwirtschaft
QualitätsnormBioland
KontrolleDE-ÖKO-006
VerwendungSie fügen noch hinzu: (für 2 Brote) 700 g Dinkelmehl, 300 g Roggenmehl, 2 Beutel Biovegan Hefe (18 g), 2 TL Salz, 750 ml handwarmes Wasser, etwas Fett für Backform
Sonstige HinweiseErgibt etwa 1,5kg Brot
sonst_glutennicht in Produktion
Kamutnicht in Produktion
Schweinnicht in Produktion
Rindnicht in Produktion
Eiernicht in Produktion
Erdnussnicht in Produktion
Glutenenthalten
Krustentiernicht in Produktion
Lupinenicht in Produktion
Milchnicht in Produktion
Nussnicht in Produktion
Sellerienicht in Produktion
Senfnicht in Produktion
Sesamnicht in Produktion
Sojanicht in Produktion
Weichtiernicht in Produktion
Weizennicht in Produktion
Roggennicht in Produktion
Hafernicht in Produktion
Gerstenicht in Produktion
Dinkelenthalten
Walnussnicht in Produktion
Pistazienicht in Produktion
Pecanussnicht in Produktion
Paranussnicht in Produktion
Mandelnnicht in Produktion
Macadamianussnicht in Produktion
Haselnussnicht in Produktion
Cashewnussnicht in Produktion
Lactosenicht in Produktion
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Energie (kj):1525kj pro 100g
Energie (kcal):360kcal pro 100g
Fett:3,0g pro 100g
davon gesättigte Fettsäuren:0,5g pro 100g
Kohlenhydrate:57,0g pro 100g
davon Zucker:<0,5g pro 100g
Eiweiß:15,0g pro 100g
Salz: <0,01g pro 100g
Ballast8,3g pro 100g
Nährwert ErmittlungBerechnungg pro 100g