MANI Grüne & Kalamata Oliven al naturale, entkernt, bio, NL Fair

4,29 €
175 g (100 g = 2,45 €)
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MANI Grüne & Kalamata Oliven al naturale, entkernt, Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch., Das Beste aus beiden Sorten - ein Mix aus fruchtigen, Naturland Öko + Fair zertifizierten Kalamata und würzigen Konservolia Oliven. Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Die Oliven werden natürlich entbittert und in feinem MANI Olivenöl sowie Oregano mariniert und direkt vakuumverpackt – der pure Geschmack der edlen Oliven in Rohkost-Qualität! Die berühmte Kalamata Olive zeichnet sich durch ihren milden, saftigen Geschmack aus.
Rohstoff-Spezifikationen: Kalamata Oliven, mittelgroß, natürlich entbittert, selektiert, entkernt, fest in ihrer Konsistenz, mild im Geschmack, in der Farbe schwarz bis dunkel violett und grüne Konservolia Oliven, mittelgroß, selektiert, nach traditioneller Art verarbeitet, fest in ihrer Konsistenz, leicht säuerliche Note, entkernt, aufbewahrt in 6 prozentiger Salzlake bei einem pH-Wert von 4, kontrolliert verpackt nach Abschluss der Gärung. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 u?ber die Produktion biologischer Produkte. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Eigenschaften: Feste Oliven, mit milder Säure, feinem Oregano und fruchtigem Olivenöl, leicht gesalzen. - Mikrobiologische Daten: Insgesamt coliforme Keime in 1g (<10) Enterobakterien in 1g (<10) Escherichia coli in 1g (<10) Clostridium perfringens in 1g (<10) Staphylococcous aureus in 1g (<10) Listeria monochitogenes in 25g (nicht vorhanden) Salmonella spp. in 25g (nicht vorhanden) Dieser Mix aus milden Kalamata und würzigen grünen Bio Tafeloliven der Sorte Konservolia wird nur in Bio Olivenöl nativ extra und Oregano mariniert und direkt vakuumverpackt - der pure Geschmack der edlen Oliven in Rohkost-Qualität! Die berühmte Kalamata Olive zeichnet sich durch ihren milden, saftigen Geschmack aus. Das feste Fruchtfleisch der grünen Tafeloliven besticht durch sein wunderbar würziges Aroma. Eine wahre Köstlichkeit, pur als Vorspeise, in Salaten oder auch als Grillbeilage. Mani Bläuel Oliven werden schonend geerntet und auf natürliche Weise, ohne die Zugabe von Konservierungsstoffen, entbittert.
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Energie (kj):834kj pro 100g
Energie (kcal):200kcal pro 100g
Fett:19,9g pro 100g
davon gesättigte Fettsäuren:2,8g pro 100g
Kohlenhydrate:1,5g pro 100g
davon Zucker:0,0g pro 100g
Eiweiß:2,0g pro 100g
Salz: 3,5g pro 100g
Nährwertbezugauf zubereitetes Produktg pro 100g
EINF_UNGES_FETT14,5g pro 100g
Mehrfach ungesätigte Fette2,6g pro 100g
Ballast4,0g pro 100g
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MarkeMANI®
Lieferzeit2-5 Werktage
Füllmenge175 gr
ZutatenKalamata Oliven*º (50%), grüne Oliven*º (49%), natives Olivenöl extra*, Oregano*, Meersalz *Aus kontrolliert biologischem Anbau. ºNaturland Fair zertifiziert (99%)
ZusatzstoffeKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lager- und AufbewahrungshinweiseNach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren., Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Verzehrempfehlungkeine Angabe
Anwendungkeine Angabe
HerkunftGriechenland
InverkehrbringerBläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
VeganJa
VegetarischJa
RohkostJa
UngesüßtJa
Nährwertbezugauf zubereitetes Produkt
Bezug Nährwertberechnung100g
EINF_UNGES_FETT14,5
Mehrfach ungesätigte Fette2,6
Ballast4,0
BioJa
QualitätssiegelEU Bio-Logo
QualitätsherkunftGriechische Landwirtschaft
QualitätsnormNaturland Fair
KontrolleGR-BIO-03
VerwendungAls Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.
Sonstige HinweiseKann Kernstücke enthalten. Fermentiert
Rechtliche HinweiseKann Kernstücke enthalten. Fermentiert
VerbandszertifiziertJa
MonoproduktJa
Sonstige Qualitätssiegelvegan - Europ. Vegetarian Union
fridatumMHD auf der Verpackung
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