Shoyu Mild

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Shoyu Mild, Shoyu Mild

Natürlich fermentierte Soße aus Soja und Weizen

Mehr Informationen
Marke	Lima
Lieferzeit	1-3 Werktage
Beliebtheit	20
Füllmenge	1 l
Zutaten	Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae
Besonderheiten	milde Sojasoße
Zusatzstoffe	enthält Alkohol
Lager- und Aufbewahrungshinweise	Bewahren Sie die Flasche an einem dunklen, kühlen Ort auf. Nach Öffnung ist das Produkt einige Monate lang haltbar.
Verzehrempfehlung	keine Angabe
Anwendung	keine Angabe
Herkunft	USA
Inverkehrbringer	Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter
Vegan	Ja
Vegetarisch	Ja
Bezug Nährwertberechnung	ml
Bio	Ja
Qualitätssiegel	EU Bio-Logo
Qualitätsherkunft	EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Qualitätsnorm	EWG 834/2007 Norm
Kontrolle	BE-BIO-01
Verwendung	Shoyu ist Geschmacksverstärker, die gesunde, flüssige Version des Brühewürfels. Sie passen sowohl zu westlichen als orientalischen Gerichten. Benutzen Sie sie nicht nur als Salzersatz, sondern auch um den natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken. Shoyu kennzeichnet sich durch seine Alkoholnote, die es der Fermentierung des Weizens verdankt. Aus diesem Grund darf es nicht lang erhitzt werden und soll es nur am Ende des Zubereitungsprozesses beigegeben werden, damit es seinen Geschmack nicht verliert. Shoyu passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Es lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.