Gesunde Fette

Omega 3 Fettsäuren – ein überlebenswichtiger Baustein

Omega-3-Fettsäuren zählen zu den sogenannten ungesättigten Fettsäuren und sind essenziell für die menschliche Ernährung. Omega 3 dient der Energiegewinnung, ist aber auch wichtiger Bestandteil von Zellmembranen. In Ölen kommt die Fettsäure oft zusammen mit Omega-6-Fettsäuren vor. Ein optimales Verhältnis zwischen Omega 6 und Omega 3 Fettsäuren liegt dabei zwischen 4:1 bis 6:1. Dementsprechend sind Leinöl, Rapsöl sowie Fischöl gute Lieferanten. Das allseits beliebte Olivenöl hingegen enthält keine Omega-3-Fettsäuren in nennenswertem Umfang.

Die heutige westliche Ernährungsweise hat ein Omega-6-zu-Omega-3-Fettsäuren-Verhältnis von über 7:1 und ist damit sehr ungünstig. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt ein Verhältnis von 5:1 in der Nahrungsaufnahme. Wichtig sind zudem die Folgestoffe EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). In Fischöl sind diese direkt enthalten, in Pflanzenölen jedoch kommen sie nur in ihrer Vorstufe, der α-Linolensäure, vor, und müssen erst vom Körper umgewandelt werden.

Wie gesund ist Omega 3 Öl?

Sie möchten Omega 3 Öl kaufen, um gesund zu bleiben? Dann lesen Sie hier, wie gesund Omega 3 Öl ist. Zu Omega 3 gibt es zahlreiche Studien mit teils unterschiedlichen Ergebnissen. Insgesamt lässt sich aber schnell herauslesen, dass Omega-3-Öle vorwiegend positiv zu bewerten und empfehlenswerter Bestandteil der täglichen Nahrungszufuhr sind. So wirken vor allem die Folgeprodukte der Fettsäuren im Öl, EPA und DHA, blutdrucksenkend. In Studien wurde beobachtet, dass eine höhere EPA und DHA Aufnahme beispielsweise über Fischverzehr oder Einnahme von Fischöl Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern kann. α-Linolensäure, wie sie in pflanzlichen Omega 3 Ölen vorkommt, hat zudem einen positiven Effekt auf den Knochenschutz und die Knochenstabilität.

Stress kann die Umwandlung der α-Linolensäure aus Pflanzenölen in EPA und DHA beeinträchtigen, auch mit zunehmendem Alter nimmt die Umwandlungs-Rate weiter ab. Eine vermehrte Aufnahme von Vitamin B und C sowie Magnesium und Zink aktiviert die zuständigen Enzyme jedoch und kann so für eine bessere Verwertung von pflanzlichen Ölen mit Omega-3-Fettsäuren sorgen.

Welche Öle haben viel Omega 3?

Es gibt sowohl pflanzliche als auch tierische Öle, die gute Lieferanten für Omega 3 Fettsäuren und EPA sowie DHA sind. Allen voran ist Fischöl, meist gewonnen aus Seelachs, ein bewährtes und erprobtes Mittel, um nachweislich die Versorgung mit diesen wichtigen Stoffen sicherzustellen. Es gibt aber auch die vegane Option: Leinöl enthält sehr viel α-Linolensäure, die der Körper selbst in EPA und DHA umsetzen kann.

Täglicher Bedarf an Omega-3-Fettsäuren

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) empfiehlt eine tägliche Zufuhr von 250 mg EPA und/oder DHA, eine Empfehlung, die auch von der DGE geteilt wird. Die Omega 3 Kapseln in unserem Shop, beispielsweise DR. JOHANNA BUDWIG Dr. Budwig Omega-3 DHA + EPA, halten diese Empfehlung ein: eine Kapsel am Tag genügt, um eine ausreichende Zufuhr mit diesen wichtigen Stoffen sicherzustellen. Gerade auch für Schwangere und Stillende wird eine Einnahme empfohlen, um für eine gesunde Gehirnentwicklung des Kindes zu sorgen. Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie also nicht länger warten und direkt Omega 3 Öl kaufen.

Omega 3 Öl in die Ernährung einbauen

Es ist nicht immer leicht, im täglichen Leben auf eine gesunde Ernährung zu achten. So viele Details – und dann sollte es möglichst auch noch schmecken. Während ein Trick sein kann, den Speiseplan von vornherein an eine ausreichende Zufuhr anzupassen, beispielsweise durch viel Seefisch oder auch eine tägliche Dosis Leinöl, gibt es auch einen einfacheren Weg: Omega 3 Kapseln.

Omega 3 Kapseln

Ein Glas Wasser, schnell eine Kapsel einwerfen – schon ist der tägliche Bedarf gesichert. Es kann so einfach sein. In unserem Sortiment bieten wir zahlreiche unterschiedliche Omega 3 Kapseln aus verschiedenen Quellen: einige Seefisch-Versionen, aber auch vegane Optionen aus unterschiedlichen pflanzlichen Quellen. Und das Beste: es ist bio. So können Sie unbesorgt Ihrem Alltag nachgehen, während Ihre Versorgung mit wichtigen Fettsäuren sichergestellt ist.