BAUCKHOF Roggenmehl Vollkorn Demeter

Sonderangebot 2,24 € Normalpreis 2,49 €
1000 g (1 kg = 2,24 €)
inkl. 7% Umsatzsteuer
Auf Lager
Artikelnummer
4015637828022
Roggenmehl Vollkorn Demeter, Feines Vollkornmehl für Brot und Brötchen., Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Lichtkornroggen ist eine Roggensorte, die speziell für den biologisch-dynamischen Landbau entwickelt wurde. Im Bio-Getreidezuchtgarten wird selbstverständlich mit traditionellen Kreuzungsmethoden statt Gentechnik gearbeitet. Durch offene Bestäubung auf freiem Felde wird beim Roggen die genetische Vielfalt gesichert. Lichtkornroggen zeichnet sich durch hell-beige farbige Körner und den besonders milden Geschmack aus. Mit Lichtkornroggen können Sie ein außergewöhnlich helles, mildes und leichtes Roggenbrot backen. Lichtkornroggenmehl kann wie gewöhnliches Roggenmehl verwendet werden.
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MarkeBauckhof
Füllmenge1000 gr
ZutatenLichtkorn ROGGENvollkornmehl** 70%, ROGGENvollkornmehl** 30%
BesonderheitenFür unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.
ZusatzstoffeKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lager- und AufbewahrungshinweiseBitte kühl und trocken lagern.
Verzehrempfehlungkeine Angabe
Anwendungkeine Angabe
HerkunftDiverse Länder
InverkehrbringerBauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
VeganJa
VegetarischJa
NatriumarmJa
RohkostJa
Nicht jodiertJa
Streng NatriumarmJa
UngesüßtJa
Bezug Nährwertberechnung100g
Ballast13
Nährwert ErmittlungAnalyse
BiologischJa
QualitätssiegelBio-Siegel, EU Bio-Logo
QualitätsherkunftEU Landwirtschaft
Qualitätsnormdemeter
KontrolleDE-ÖKO-007
VerwendungFür Brot, Brötchen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
sonst_hinweisGentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt.
MonoproduktJa
Synthetisches AromaJa
Synthetisch konserviertJa
Sonstige Qualitätssiegelthe vegan society, FairBio Verein
Glutamatnicht in Produktion
Kakaonicht in Produktion
Umbellifereaenicht in Produktion
KamutSpuren möglich
Hefenicht in Produktion
Gemuesenicht in Produktion
Maisnicht in Produktion
Schweinnicht in Produktion
Rindnicht in Produktion
Huhnnicht in Produktion
Eiernicht in Produktion
Erdnussnicht in Produktion
Glutenenthalten
Krustentiernicht in Produktion
Lupinenicht in Produktion
Milchnicht in Produktion
Nussnicht in Produktion
Sellerienicht in Produktion
Senfnicht in Produktion
SesamSpuren möglich
Sojanicht in Produktion
Weichtiernicht in Produktion
WeizenSpuren möglich
Roggenenthalten
HaferSpuren möglich
GersteSpuren möglich
DinkelSpuren möglich
Zimtnicht in Produktion
Vanillinnicht in Produktion
Pfeffernicht in Produktion
Koriandernicht in Produktion
Walnussnicht in Produktion
Queenslandnussnicht in Produktion
Pistazienicht in Produktion
Pecanussnicht in Produktion
Paranussnicht in Produktion
Mandelnnicht in Produktion
Macadamianussnicht in Produktion
Haselnussnicht in Produktion
Cashewnussnicht in Produktion
Lactosenicht in Produktion
Milcheiweissnicht in Produktion
Kuhmilcheiweissnicht in Produktion
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Energie (kj):1364kj pro 100g
Energie (kcal):323kcal pro 100g
Fett:1,7g pro 100g
davon gesättigte Fettsäuren:0,3g pro 100g
Kohlenhydrate:61g pro 100g
davon Zucker:1g pro 100g
Eiweiß:9,5g pro 100g
Salz: 0,01g pro 100g
Ballast13g pro 100g
Nährwert ErmittlungAnalyseg pro 100g