BRECHT Kurkuma gemahlen, bio

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35 G (100 G = 9,74 €)
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Artikelnummer
2821
Verleiht deftigen Gerichten eine leichte Schärfe und schönen Gelbton
Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaften auch ´Gelbwurz´ genannt. Doch Vorsicht, wer meint, Kurkuma als Safranersatz nutzen zu können, wird im wahrsten Sinne des Wortes ´bitter´ enttäuscht: Kurkuma eignet sich aufgrund der Schärfe und leichten Bitterkeit nur für deftige Gerichte.
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MarkeGewürzmühle Brecht
Lager- und AufbewahrungshinweiseKühl und trocken lagern
HerkunftIndien
InverkehrbringerGewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, D-76344 Eggenstein
Nährwert prog
Energie (kj):1491
Energie (kcal):356
Fett:9,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:2,87 g
Kohlenhydrate:58,2 g
Eiweiß:7,8 g
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