{"id":2449,"date":"2021-10-25T07:00:00","date_gmt":"2021-10-25T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/?p=2449"},"modified":"2022-01-12T08:29:34","modified_gmt":"2022-01-12T07:29:34","slug":"6-schnelle-snacks-fuer-zwischendurch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/rezepte\/snacks\/6-schnelle-snacks-fuer-zwischendurch\/","title":{"rendered":"6 schnelle Snacks f\u00fcr zwischendurch"},"content":{"rendered":"\n<p>Wenn der kleine Hunger kommt, greifen wir oft zu schnellen und ungesunden Snacks. Oft sind wir dann m\u00fcde und f\u00fchlen uns nicht mehr so fit. <strong>Es ist normal, zwischendurch Hunger zu versp\u00fcren<\/strong>. Eine Mahlzeit bleibt ein bis zwei Stunden im Magen und wandert dann durch den D\u00fcnndarm. Nach dem Essen steigt der Blutzucker sehr schnell an, geht aber nach wenigen Stunden auf den Normalwert zur\u00fcck, woraufhin das Gehirn Hunger signalisiert. <strong>Ein guter schneller Snack f\u00fcllt die L\u00fccke, sodass wir zur Essenszeit Hunger, aber keinen Hei\u00dfhunger haben.  <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mit diesen Rezepten und Tipps f\u00fcr gesunde Snacks macht das Snacken Spa\u00df!<\/p>\n\n\n<div id=\"infobox-block_613a0036ccad3\" class=\"block-recipe \">\r\n    <p><h3 style=\"text-align: center\"><strong>Aprikosen-Kokos-Ball<\/strong><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zutaten<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/lihn-soft-aprikosen-bio-4010155002169.html\">200 g getrocknete Softaprikosen<\/a><\/li>\n<li>3 EL kernige Haferflocken<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/davert-kokosraspeln-250g-4019339634066.html\">8 EL Kokosraspel<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/allos-agavendicksaft-4016249015732.html\">1 EL Agavensirup<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/dr-goerg-premium-bio-kokos-l-4260213390145.html\">1 EL Kokos\u00f6l<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zubereitung<\/h3>\n<p style=\"text-align: center\">Softaprikosen fein hacken. Haferflocken und 4 EL Kokosraspel in einer Pfanne leicht r\u00f6sten, dann den Agavensirup und das Kokos\u00f6l zugeben. Aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Nun die anderen 2 EL Kokosraspel und die Aprikosen unterr\u00fchren und abk\u00fchlen lassen. Zum Schluss mit befeuchteten H\u00e4nden zu walnussgro\u00dfen Kugeln formen und in ca. 2 EL Kokosraspeln w\u00e4lzen. 30 Minuten im K\u00fchlschrank abk\u00fchlen lassen und Snack genie\u00dfen.<\/p>\n<\/p>\r\n    \r\n    \r\n    <p class=\"recipe-headline\"><\/p>\r\n    \r\n<\/div>\n\n<div id=\"infobox-block_613a0665ccad4\" class=\"block-recipe \">\r\n    <p><h3 style=\"text-align: center\"><strong>Veganer Kr\u00e4uterquark mit Gem\u00fcsesticks<\/strong><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zutaten<\/h3>\n<ul>\n<li>1 Fr\u00fchlingszwiebel<\/li>\n<li>halbes Bund Schnittlauch<\/li>\n<li>1 Bund Petersilie<\/li>\n<li>1 Limette<\/li>\n<li>380 g Sojaquark<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/provamel-bio-haferdrink-ohne-zucker-5411188129554.html\">3 EL Haferdrink<\/a><\/li>\n<li>1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>1 Prise Salz &amp; Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zubereitung<\/h3>\n<p style=\"text-align: center\">Fr\u00fchlingszwiebeln, Schnittlauch und Petersilie waschen, mit einem Tuch abtupfen und fein hacken. Die Limette hei\u00df abwaschen, trocken tupfen und 1 EL Schale abreiben, sowie 1 EL Saft auspressen. Sojaquark, Pflanzendrink, Limettensaft und \u2013abrieb gut vermischen. Fr\u00fchlingszwiebeln, Schnittlauch, Petersilie unterr\u00fchren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und schon ist der vegane Kr\u00e4uterquark fertig. Jetzt noch das Lieblingsgem\u00fcse in Streifen schneiden und zusammen genie\u00dfen!<\/p>\n<\/p>\r\n    \r\n    \r\n    <p class=\"recipe-headline\"><\/p>\r\n    \r\n<\/div>\n\n<div id=\"infobox-block_613a08abccad5\" class=\"block-recipe \">\r\n    <p><h3 style=\"text-align: center\"><strong>Ger\u00f6stete Kichererbsen<\/strong><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zutaten<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/holo-kichererbsen-bio-4010155054090.html\">Kichererbsen<\/a><\/li>\n<li>2 TL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/vitaquell-sesam-l-bio-ger-stet-kaltgepresst-4003247103929.html\">1 TL Sesam\u00f6l<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/gewurzmuhle-brecht-knoblauchpulver-glas-4008920375310.html\">Knoblauchpulver<\/a><\/li>\n<li>Sesamk\u00f6rner<\/li>\n<li>Meersalz<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zubereitung<\/h3>\n<p style=\"text-align: center\">Kichererbsen aus der Dose oder gekocht bei 190 Grad im Backofen f\u00fcr 45 Minuten r\u00f6sten. In der Zwischenzeit 2 Teel\u00f6ffel Oliven\u00f6l mit jeweils einem Teel\u00f6ffel Sesam\u00f6l, Knoblauchpulver, Meersalz und mischen. Solange die Kichererbsen noch warm sind in der Marinade wenden und abk\u00fchlen lassen. Schon ist dieser gro\u00dfartige schnelle Snack fertig!<\/p>\n<\/p>\r\n    \r\n    \r\n    <p class=\"recipe-headline\"><\/p>\r\n    \r\n<\/div>\n\n<div id=\"infobox-block_613b00089a768\" class=\"block-recipe \">\r\n    <p><h3 style=\"text-align: center\"><strong>K\u00e4sestangen ohne K\u00e4se<\/strong><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zutaten<\/h3>\n<ul>\n<li>250 g TK-Bl\u00e4tterteig vegan<\/li>\n<li>1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/reformhaus-cashewkerne-bio-4010155030155.html\">150 g Cashewkerne<\/a><\/li>\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n<li>1 TL Zitronensaft<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/catalog\/product\/view\/id\/16948\/s\/granovita-vegan-plus-b12-hefeflocken-4046006016634\/category\/2\/\">1 EL Hefeflocken<\/a><\/li>\n<li>Salz, Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zubereitung<\/h3>\n<p style=\"text-align: center\">Die Cashewkerne vorher vier Stunden lang einweichen lassen. Bl\u00e4tterteigscheiben auftauen lassen und Zwiebel in feine W\u00fcrfel schneiden. Diese werden dann in einer Pfanne mit Oliven\u00f6l anged\u00fcnstet und zur Seite gestellt. Eingeweichte Cashewkerne zusammen mit Knoblauch, Zitronensaft, Hefeflocken und nach Bedarf etwas Wasser in einem Mixer p\u00fcrieren und den entstandenen \u201cK\u00e4se\u201d-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Bl\u00e4tterteig in lange, etwa drei bis 4 Zentimeter breite Streifen schneiden. Jeder Streifen wird mit je einem halben Teel\u00f6ffel Zwiebelw\u00fcrfel und einem halben Teel\u00f6ffel \u201cK\u00e4se\u201d-Dip bestrichen und an den Enden gefasst und verdreht. Auf ein gefettetes Blech legen und die Bl\u00e4tterteigstreifen bei 180 \u00b0C f\u00fcr 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Abk\u00fchlen lassen und schon sind die veganen K\u00e4sestangen fertig!<\/p>\n<\/p>\r\n    \r\n    \r\n    <p class=\"recipe-headline\"><\/p>\r\n    \r\n<\/div>\n\n<div id=\"infobox-block_613b06ac9a769\" class=\"block-recipe \">\r\n    <p><h3 style=\"text-align: center\"><strong>K\u00f6stlicher veganer Brotsnack<\/strong><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zutaten<\/h3>\n<ul>\n<li>etwa 10 d\u00fcnne, mittelgro\u00dfe Brotscheiben<\/li>\n<li>3 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>3 TL K\u00fcchenkr\u00e4uter oder Gew\u00fcrze Ihrer Wahl<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/henselr-henselr-apfelessig-naturtrub-bio-4006309042303.html\">1-2 TL Apfelessig<\/a><\/li>\n<li>1 TL Salz<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zubereitung<\/h3>\n<p style=\"text-align: center\">Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter (gegebenenfalls sehr fein schneiden) mit den restlichen Zutaten vermengen.Die Marinade beidseitig auf die Brotscheiben pinseln und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, sodass sich die Scheiben m\u00f6glichst wenig ber\u00fchren.Im vorgeheizten Backofen bei 180 \u00b0C Ober-\/Unterhitze circa 15 Minuten knusprig backen, bis die R\u00e4nder goldbraun werden. Zwischendurch alle Scheiben einmal wenden. Die Brotchips sind fertig, wenn sie sch\u00f6n knusprig sind. F\u00fcr eine lange Haltbarkeit ist es sogar wichtig, dass die Scheiben komplett durchgetrocknet sind und sich brechen lassen.<\/p>\n<\/p>\r\n    \r\n    \r\n    <p class=\"recipe-headline\"><\/p>\r\n    \r\n<\/div>\n\n<div id=\"infobox-block_613b07829a76a\" class=\"block-recipe \">\r\n    <p><h3 style=\"text-align: center\"><strong>Oberkernige Vitalcracker<\/strong><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zutaten<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/davert-demeter-echter-basmati-reis-vollkornreis-fairtrade-500g-4019339236109.html\">150 g Vollkornreis<\/a><\/li>\n<li>1 TL Salz, Pfeffer<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/bohlsener-muhle-quinoa-bioland-4005561004272.html\">150 g bunte Quiona<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/bohlsener-muhle-sesam-ungeschalt-4005561360194.html\">30 g Sesam<\/a><\/li>\n<li>40 g Leinsamen<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/reformhaus-chia-samen-schwarz-bio-4010155052034.html\">30 g Chiasamen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/catalogsearch\/result\/?q=sonnenblumenkerne\">30 g Sonnenblumenkerne<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zubereitung<\/h3>\n<p style=\"text-align: center\">Reis, 1 TL Salz und 700 ml Wasser circa 35 Minuten garen lassen. Quinoa in einem Sieb absp\u00fclen und die letzten 15 Minuten beim Reis mit garen. Danach den Topf vom Herd nehmen und zugedeckt ca. 10 Minuten stehen lassen. Ofen vorheizen (Umluft: 160 Grad). Sesam, Leinsamen, Chiasamen, Sonnenblumenkerne und 1 TL Pfeffer zum Reis Mix geben und mit einem L\u00f6ffel unterr\u00fchren. Nun den Teig vierteln, auf je einem St\u00fcck Backpapier d\u00fcnn ausrollen und jeweils in ca. 10 St\u00fccke schneiden. Nun werden die Cracker im hei\u00dfen Ofen auf unterster Einschubleiste ca. 30 Minuten gebacken. Ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>Tipp: Zu diesem Snack schmecken z.B. Avocadocreme und Hummus<\/p>\n<\/p>\r\n    \r\n    \r\n    <p class=\"recipe-headline\"><\/p>\r\n    \r\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Darauf k\u00f6nnen Sie beim Snacken achten<\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn Sie Lust auf einen schnellen Snack haben,<strong> trinken Sie erstmal ein gro\u00dfes Glas Wasser. <\/strong>Nach dem Glas Wasser wird das Hungergef\u00fchl Ihnen nicht mehr so gro\u00df erscheinen.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine weitere Ma\u00dfnahme ist es sich bei einem Hungergef\u00fchl die Z\u00e4hne zu putzen. Dieser Trick funktioniert aus folgenden Gr\u00fcnden: Dem Gehirn wird signalisiert, dass die Mahlzeit abgeschlossen ist. Wenn nur das Z\u00e4hneputzen nicht funktioniert, werden Sie vielleicht von dem Minzgeschmack im Mund abgehalten etwas zu essen. Denn das Essen schmeckt durch die Minze oft nicht so gut. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/rezepte.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2507\" height=\"220\" srcset=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/rezepte.jpg 360w, https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/rezepte-300x217.jpg 300w, https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/rezepte-210x152.jpg 210w, https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/rezepte-120x87.jpg 120w, https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/rezepte-110x79.jpg 110w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><figcaption>AnnaPuzatykh\/stock.adobe.com<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Sich bestimmte Lebensmittel zu verbieten, macht die Lust auf sie meistens noch gr\u00f6\u00dfer und das schlechte Gewissen ist garantiert, wenn Sie doch zugreifen. <strong>G\u00f6nnen Sie sich daher ruhig einmal etwas! <\/strong>Bei unges\u00fcnderen schnellen Snacks nehmen Sie sich am besten eine kleine Portion, nehmen Sie eine kleine Sch\u00fcssel und legen Sie den Rest der Packung weg. So kommen Sie nicht so sehr in die Versuchung, die T\u00fcte komplett leer zu snacken. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sie wollen sich gesund ern\u00e4hren und lieben das Snacken? Dann lassen Sie sich unbedingt bei uns im Blog f\u00fcr die n\u00e4chsten Snackideen inspirieren<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2747,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[4,21],"tags":[318,324,410,283,97,409],"class_list":["post-2449","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","category-snacks","tag-fitness","tag-gesund","tag-gesunde-rezepte","tag-gesunde-snacks","tag-gesundheit","tag-schnelle-snacks","infinite-scroll-item","masonry-post","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gesunde Snacks f\u00fcr Zwischendurch - Reformhaus Bacher<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sie wollen sich gesund ern\u00e4hren und lieben das Snacken? 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