{"id":2009,"date":"2021-07-30T16:04:00","date_gmt":"2021-07-30T14:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/?p=2009"},"modified":"2021-07-26T16:23:13","modified_gmt":"2021-07-26T14:23:13","slug":"stullen-rezepte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/rezepte\/abendessen\/stullen-rezepte\/","title":{"rendered":"Brotzeit mit leckeren Stullen Rezepten"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Brotzeit \u2013 eine alteingesessene Tradition, die sich heute wieder zunehmender Beliebtheit erfreut. Es muss nicht immer ein warmes schweres Abendessen sein, mit raffinierten Stullen Rezepten k\u00f6nnen Sie die letzte Mahlzeit des Tages aufpeppen. Welche gesundheitlichen Vorteile eine Brotzeit mit sich bringt und wie Sie Ihre Stullen Rezepte abwechslungsreich gestalten k\u00f6nnen haben wir f\u00fcr Sie einmal zusammengetragen.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>&#8222;Brot essen lernt sich leichter als Brot verdienen.&#8220;<\/p><cite>Deutsches Sprichwort<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Stullen Rezepte f\u00fcr die Gesundheit &#8211; worauf ist zu achten?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Bei einer Brotzeit denken Sie vielleicht direkt an den klassischen Aufschnitt aus Wurst und K\u00e4se. Doch das klingt nicht nur fade, sondern ist auch wenig gesundheitsf\u00f6rdernd. Meist liegt eine einfache Scheibe Wurst mit Butter auf einer Brotscheibe. Kein Wunder, dass stattdessen in den letzten Jahrzehnten eine warme Mahlzeit am Abend in vielen Haushalten zur Regel wurde. Vor allem die Wurstsorten sind meist <strong>stark verarbeitete <meta charset=\"utf-8\">Lebensmittel<\/strong>. Durch eine Vielzahl an Zus\u00e4tzen wie Farbstoffe oder zur Haltbarkeit wird die Wurst zu einer schwer verdaulichen Mahlzeit die gleichzeitig <strong>nicht allzu lang satt <\/strong>h\u00e4lt.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-daria-shevtsova-4147849-Kopie-min-1024x683.jpg\" alt=\"Stullen Rezepte \" class=\"wp-image-2027\" width=\"360\" height=\"220\"\/><\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>F\u00fcr eine <strong>optimale Verdauung<\/strong> sollte auf bestimmte Stoffe und Eigenschaften geachtet werden. <strong>Bitterstoffe<\/strong> sind nur ein wichtiges Beispiel f\u00fcr eine essenzielle Komponente bei gesundem Essen. Die Sekretion der Verdauungss\u00e4fte im Magen- und Darmtrakt wird angeregt und bereitet damit die Verdauung gut vor. Werden ausreichend Bitterstoffe mit der Nahrung aufgenommen, wird einem unangenehmen V\u00f6llegef\u00fchl, Bl\u00e4hungen, Aufsto\u00dfen oder Hei\u00dfhungerattacken vorgebeugt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bitterstoffhaltige Zutaten f\u00fcr Ihr Stullen Rezept<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-visual-stories-__-micheil-min.jpg\" alt=\"Stullen Rezepte Radicchio\" class=\"wp-image-2028\" height=\"220\" srcset=\"https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-visual-stories-__-micheil-min.jpg 360w, https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-visual-stories-__-micheil-min-300x200.jpg 300w, https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-visual-stories-__-micheil-min-210x140.jpg 210w, https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-visual-stories-__-micheil-min-120x80.jpg 120w, https:\/\/reformhaus-bacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-visual-stories-__-micheil-min-110x73.jpg 110w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Chicor\u00e9e<\/li><li>Endivie<\/li><li>Radicchio<\/li><li>Rucola<\/li><li>Pfefferminze<\/li><li>Rauke<\/li><li>L\u00f6wenzahn<\/li><li>Liebst\u00f6ckel<\/li><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>In warmen Gerichten kommen h\u00e4ufig mehrere Zutaten vor, dessen Zellstruktur f\u00fcr den Magen und Darm schwierig zu zersetzen sind. Die Folge ist ein angestrengter Verdauungsprozess, der Sie m\u00fcde macht. Sie m\u00fcssen bei einer Brotzeit trotzdem nicht auf Ihre liebsten Zutaten verzichten, denn <meta charset=\"utf-8\">Gem\u00fcse und Bohnen<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>lassen sich optimal in Ihr Stullen Rezept integrieren. Der Schl\u00fcssel ist dabei, sie in p\u00fcrierter Form als <strong>Brotaufstrich<\/strong> zu genie\u00dfen. Das schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist auch eine echte Wohltat f\u00fcr Ihre <strong>Darmgesundheit<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><a href=\"\/lebensmittel\/brotaufstriche.html\">Schauen Sie sich gern in unserem Online Shop um, hier finden Sie eine gro\u00dfe Auswahl an pikanten Brotaufstrichen.<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Eingelegtes f\u00fcr eine abgerundete Brotzeit<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Haben Sie schon einmal eine Kombination aus p\u00fcriertem Gem\u00fcse und Bohnen als Brotaufstrich und eingelegtem Gem\u00fcse als Topping probiert? Dann wird es jetzt Zeit! Neben Bitterstoffen ist sauer Eingelegtes ein absoluter <strong>Gewinn f\u00fcr Ihre Gesundheit<\/strong>. Durch das Einlegen werden die Vitamine im Gem\u00fcse erhalten. F\u00fcr die <strong>Darmflora<\/strong> sind vor allem die <strong>Probiotika<\/strong> von Vorteil, die in Eingelegtem enthalten sind. Dazu kommen wichtige <strong>Antioxidantien<\/strong> und Enzyme, die die Verdauung nach der Brotzeit optimal anregen k\u00f6nnen. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p><meta charset=\"utf-8\">Es lohnt sich also Eingelegtes in Ihr pers\u00f6nliches Stullen Rezept zu integrieren. <\/p>\n\n\n\n<p>Eingelegtes, das sich optimal f\u00fcr Ihre Brotzeit eignet:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Gew\u00fcrzgurken<\/li><li>Radieschen<\/li><li>Zitrone<\/li><li>Krautsalat<\/li><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Stullen Rezepte Zweierlei<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Kombinationsm\u00f6glichkeiten f\u00fcr Ihr pers\u00f6nliches Stullen Rezept sind fast unendlich. Ihrer Kreativit\u00e4t sind keine Grenzen gesetzt. Kombinieren Sie Aufstriche, Eingelegtes und frische ballaststoffreiche Zutaten und finden Sie Ihre Lieblingskombinationen.<\/p>\n\n\n<div id=\"infobox-block_60fa99f5c9725\" class=\"block-recipe \">\r\n    <p><h3 style=\"text-align: center\">Die Linsen Stulle<\/h3>\n<ul>\n<li>Frisches Brot (Sauerteig\/Roggen)<\/li>\n<li>Linsenaufstrich (z.B. <a href=\"\/allos-linsen-aufstrich-belugalinse-balsamico-4016249173883.html\">Allos Linsenaufstrich<\/a>)<\/li>\n<li>Krautsalat<\/li>\n<li>Gew\u00fcrzkurken<\/li>\n<li>Gartenkresse<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zubereitung<\/h3>\n<p>Bei den Mengen kommt es ganz auf Ihren Appetit an. Die Brotscheibe mit dem Linsenaufstrich Ihrer Wahl bestreichen. Dann die Gurke in d\u00fcnne Scheiben schneiden und das Brot damit belegen. Zwei bis drei Gabeln Krautsalat abtropfen lassen und auf der Stulle verteilen. Zum Schluss noch die Gartenkresse \u00fcber Ihre Kreation streuen und genie\u00dfen.<\/p>\n<\/p>\r\n    \r\n    \r\n    <p class=\"recipe-headline\">Guten Appetit!<\/p>\r\n    \r\n<\/div>\n\n<div id=\"infobox-block_60fa9a5cc9726\" class=\"block-recipe \">\r\n    <p><h3 style=\"text-align: center\">Die nussige Stulle<\/h3>\n<ul>\n<li>Frisches Brot (Vollkorn\/Schwarzbrot)<\/li>\n<li>Gem\u00fcseaufstrich mit Pinienkernen (z.B. <a href=\"\/allos-hofgem-se-spinat-pinienkerne-bio-4016249017033.html\">Allos Hof-Gem\u00fcse<\/a>)<\/li>\n<li>Ger\u00f6steter Sesam<\/li>\n<li>Rucola<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: center\">Zubereitung<\/h3>\n<p>Zubereitung: Die Sesamsamen bei mittlerer Hitze ohne \u00d6l in einer Pfanne mehrere Minuten anr\u00f6sten bis sie sich leicht goldig f\u00e4rben. Die Brotscheibe mit dem Gem\u00fcse-Nussaufstrich bestreichen. Den ger\u00f6steten Sesam \u00fcber das Brot streuen. Eine Hand voll Rucola als Topping oben drauf platzieren und das nussige Stullen Rezept genie\u00dfen.<\/p>\n<\/p>\r\n    \r\n    \r\n    <p class=\"recipe-headline\">Guten Appetit!<\/p>\r\n    \r\n<\/div>\n\n\n<p><a href=\"\/lebensmittel\/brot-backwaren.html\">Versuchen Sie sich doch einmal daran, das Brot selbst zu backen. In unserem Online Shop finden Sie zahlreiche gesunde Backzutaten. <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der gesunde Twist zur traditionellen Brotzeit.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2061,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[19,4],"tags":[312,283,313,311],"class_list":["post-2009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-abendessen","category-rezepte","tag-gesunde-brotzeit","tag-gesunde-snacks","tag-gesundes-abendessen","tag-stullen-rezepte","infinite-scroll-item","masonry-post","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Stullen Rezepte f\u00fcr die gesunde Brotzeit \u2013 Reformhaus Bacher<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zwei leckere Stullen Rezepte f\u00fcr Ihre n\u00e4chste Brotzeit. 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