BIOVEGAN Sauerteig flüssig Roggen, Bioland, BIO

1,99 €
150 g (100 g = 1,33 €)
inkl. 7% Umsatzsteuer
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Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der Biovegan Natursauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe, sofort backbereit. Ausreichend für 1 kg Mehl.
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MarkeBiovegan
Füllmenge150 gr
ZutatenWasser, ROGGENMAHLPRODUKTE*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure. *aus kontrolliert biologischem Anbau
BesonderheitenHefe dazu - sofort backbereit. Sehr ergiebig.
ZusatzstoffeKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lager- und AufbewahrungshinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen.
Verzehrempfehlungkeine Angabe
Anwendungkeine Angabe
HerkunftDeutschland
InverkehrbringerBiovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
VeganJa
VegetarischJa
Bezug Nährwertberechnung100g
Ballast4,1
Nährwert ErmittlungBerechnung
BiologischJa
QualitätssiegelEU Bio-Logo
QualitätsherkunftEU Landwirtschaft
QualitätsnormBioland
KontrolleDE-ÖKO-013
sonst_hinweisTipp: Angebrochene Beutel Biovegan Sauerteig flüssig lasen sich gut verschlossen bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Eiernicht in Produktion
Erdnussnicht in Produktion
Glutenenthalten
Krustentiernicht in Produktion
Lupinenicht in Produktion
Milchnicht in Produktion
Nussnicht in Produktion
Sellerienicht in Produktion
Senfnicht in Produktion
Sesamnicht in Produktion
Sojanicht in Produktion
Weichtiernicht in Produktion
Roggenenthalten
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Energie (kj):521kj pro 100g
Energie (kcal):123kcal pro 100g
Fett:<0,5g pro 100g
davon gesättigte Fettsäuren:<0,1g pro 100g
Kohlenhydrate:25g pro 100g
davon Zucker:<0,5g pro 100g
Eiweiß:2,6g pro 100g
Salz: <0,01g pro 100g
Ballast4,1g pro 100g
Nährwert ErmittlungBerechnungg pro 100g