Roggen Sauerteig flüssig, Bioland, BIO
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Roggen Sauerteig flüssig, Bioland, BIO, Roggen Sauerteig flüssig, Bioland, BIO, Roggen Sauerteig flüssig, Bio
Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der BIOVEGAN Natursauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe, sofort backbereit. Ausreichend für 1 kg Mehl.
| Energie (kj): | 653kj pro 100g |
|---|---|
| Energie (kcal): | 154kcal pro 100g |
| Fett: | <0,5g pro 100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1g pro 100g |
| Kohlenhydrate: | 25,0g pro 100g |
| davon Zucker: | <0,5g pro 100g |
| Eiweiß: | 2,6g pro 100g |
| Salz: | <0,01g pro 100g |
| Ballast | 4,1g pro 100g |
| Nährwert Ermittlung | Berechnungg pro 100g |
| Marke | Biovegan |
|---|---|
| Lieferzeit | 1-7 Werktage |
| Beliebtheit | 235 |
| Füllmenge | 150,0 gr |
| Zutaten | Wasser, ROGGENMAHLPRODUKTE*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure. |
| Besonderheiten | Hefe dazu - sofort backbereit. Sehr ergiebig. |
| Zusatzstoffe | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Verzehrempfehlung | keine Angabe |
| Anwendung | keine Angabe |
| Herkunft | Diverse Länder |
| Inverkehrbringer | Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Bezug Nährwertberechnung | 100g |
| Ballast | 4,1 |
| Nährwert Ermittlung | Berechnung |
| Bio | Ja |
| Qualitätssiegel | EU Bio-Logo |
| Qualitätsherkunft | EU Landwirtschaft |
| Qualitätsnorm | Bioland |
| Kontrolle | DE-ÖKO-006 |
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