Maismehl glutenfrei Demeter, Maismehl, gemahlen in zusätzlicher, separater Bauckhof - Mühle für ausschließlich glutenfreie Produkte!, Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
| Energie (kj): | 1484kj pro 100g | Energie (kcal): | 350kcal pro 100g | Fett: | 1,1g pro 100g | davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1g pro 100g | Kohlenhydrate: | 74g pro 100g | davon Zucker: | 1,5g pro 100g | Eiweiß: | 8,8g pro 100g | Salz: | <0,01g pro 100g | Ballast | 5,0g pro 100g | Nährwert Ermittlung | Berechnungg pro 100g |
|---|
| Marke | Bauckhof |
|---|---|
| Lieferzeit | 1-3 Werktage |
| Beliebtheit | 45 |
| Füllmenge | 500 gr |
| Zutaten | Maismehl** |
| Besonderheiten | Von der Schweizer Armee konnten wir eine Mühle auf Rädern kaufen. Die Mühle schafft bis zu 18 Tonnen pro Tag und mahlt bei uns ausschließlich glutenfreie Produkte. Sie steht in einem separaten Gebäude, so dass wir jede Verunreinigung durch glutenhaltige Produkte verhindern können. Jede glutenfreie Mehl-Charge wird in unserem eigenen Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht. Auch hierfür haben wir einen mehlstaubfreien Raum eingerichtet. |
| Zusatzstoffe | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Verzehrempfehlung | keine Angabe |
| Anwendung | keine Angabe |
| Herkunft | Diverse Länder |
| Inverkehrbringer | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Natriumarm | Ja |
| Rohkost | Ja |
| Nicht jodiert | Ja |
| Streng Natriumarm | Ja |
| Ungesüßt | Ja |
| Bezug Nährwertberechnung | 100g |
| Ballast | 5,0 |
| Nährwert Ermittlung | Berechnung |
| Bio | Ja |
| Qualitätssiegel | Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
| Qualitätsherkunft | EU Landwirtschaft |
| Qualitätsnorm | demeter |
| Kontrolle | DE-ÖKO-007 |
| Verwendung | Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr. |
| Verbandszertifiziert | Ja |
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