6-Korn Brot Vollkorn Demeter, Vollkornbrot in Demeter Qualität selbst gebacken, schnell und einfach!, Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
| Energie (kj): | 1460kj pro 100g | Energie (kcal): | 346kcal pro 100g | Fett: | 5,3g pro 100g | davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9g pro 100g | Kohlenhydrate: | 57g pro 100g | davon Zucker: | 0,8g pro 100g | Eiweiß: | 12g pro 100g | Salz: | 1,83g pro 100g | Ballast | 11g pro 100g | Nährwert Ermittlung | Analyseg pro 100g |
|---|
| Marke | Bauckhof |
|---|---|
| Lieferzeit | 1-3 Werktage |
| Beliebtheit | 182 |
| Füllmenge | 500 gr |
| Zutaten | WEIZENvollkornmehl**48%, ROGGENvollkornmehl**10%, WEIZENmehl Type 1050**8%, HAFERvollkornflocken** 8%, SESAM**, Reisvollkornflocken**5%, GERSTENvollkornflocken**5%, ROGGENvollkorn Sauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*, Starterkulturen), DINKELvollkornflocken** 3%, DINKELvollkornmehl** 2%, Meersalz |
| Besonderheiten | Unsere Backmischungen aus der Bauckhof Mühle werden hergestellt nach traditionellen Rezepten ohne Verwendung von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern oder Backhilfsmitteln. Alle Zutaten sind natürlich aus biologischem Anbau. Unsere Brotmischungen gelingen im Backautomaten, als Kastenbrot oder als freigeschobenes Brot. Die handlichen 500g Packungen ergeben jeweils 700g Brot. Das breite Sortiment umfasst Vollkornbrote, Mehrkornbrote, Graubrote, Dinkelbrote und Ciabatta. |
| Zusatzstoffe | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern, bei Raumtemperatur. |
| Verzehrempfehlung | keine Angabe |
| Anwendung | keine Angabe |
| Herkunft | Diverse Länder |
| Inverkehrbringer | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche |
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Nicht jodiert | Ja |
| Ungesüßt | Ja |
| Bezug Nährwertberechnung | 100g |
| Ballast | 11 |
| Nährwert Ermittlung | Analyse |
| Bio | Ja |
| Qualitätssiegel | Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
| Qualitätsherkunft | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Qualitätsnorm | demeter |
| Kontrolle | DE-ÖKO-007 |
| Verwendung | Brot selbst gebacken, schnell und einfach für Kastenbrot, Brötchen und im Brotbackautomaten. Leckere Variationen sind unter Zugabe z.B. von Gemüse (Karotte, Knoblauch, Paprika, Zwiebel), Gewürzen und Kräutern, Käse, Kleie, Müsli, Nüssen, Rosinen, Saaten und Kerne oder auch Schinken möglich. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de. |
| Verbandszertifiziert | Ja |
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