Brainfood – Iss Dich schlau
Back to school, zurück ins Büro, hallo Uni – wir brauchen wieder leckere Pausensnacks, die uns mit Nährstoffen für Höchstleistungen versorgen.
Um den Tag über leistungsfähig zu bleiben, sollten wir regelmäßig ausgewogen essen – am besten nährstoffreiche, gesunde und vor allem leckere Snacks. Besonders geeignet sind Nüsse und Nuss-Frucht-Mischungen in Bio Qualität und ohne Zusatzstoffe. Diese enthalten gesunde Fettsäuren und komplexe Kohlenhydrate sowei Vitamine und Mineralien. Auch Fruchtschnitten sind schnelle und leckere Energielieferanten.
Um optimal funktionieren zu können, braucht unser Gehirn die richtige Nahrung und ausreichend Wasser. Wertvolle ungesättigte Fettsäuren und B-Vitamine sind wahre Nerven- und Gehirnnahrung – Walnüsse, Cashew- und Paranüssen liefern reichlich davon und versorgen gleichzeitig mit wertvollem Eiweiß. Trockenfrüchte enthalten viel vom Energiekick Traubenzucker und versorgen mit wertvollen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.
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